Disponent på Chokladfabriken, Ljung (E).
Flyttade 7 nov 1864 från Klörup No:5, Lilla Slågarp (M) till Västra Alstad (M). Levde 1880 i Klörup, Lilla Slågarp (M). Levde 1900 på Chokladfabriken, Ljung (E). Enligt födelseboken var hans namn enbart Olof, men i folkräkningen 1900 står han som Olof Germund Svensson, och vid sin död som Olof German Svensson. Olof är mest känd som den driftige disponenten OG Svensson, som ledde och utvecklade chokladföretaget som sedermera skulle få namnet Cloetta. Äldste sonen Hjalmar blev faderns medhjälpare i detta arbete.
Död 15 mar 1926 i Vreta Kloster (E).